The Story About

80's Food

各个种类的食物拥有不同年份悠久的历史背景，而以下食物由80年代流传至今，在现代仍然受人民喜爱。接下来让我们来看看吧！

/ 吊炉烧饼 /

吊炉烧饼现在很少见了，而且还历史悠久，清代杨米人所著《都门竹枝词》中有“凉果炸糕既耳多，吊炉烧饼艾窝窝”之句。这种炉子是在下面有炭火，而直接在炭火上面用金属做一个顶，把做好的烧饼，贴在这样的炉子上面，这种吊炉的受热方式，让烧饼会有一种不一样的风味，而且这种烧饼因为没有油，所以会更加的健康。

/ 红薯干 /

红薯干在80年代的时候，是当时人们最喜欢的一种零食，为了更省钱，还有很多人会自己在家做来吃。红薯干並没有随着历史的进程消失在人们的视野里，相反的，它依然存在于大家的生活當中，但现在还喜欢吃红薯干的人已經非常少了。虽然在几十年以前红薯干是一种特別热门的零食，但现在的生活条件变好了，人们能够吃到的零食更多，所以对于红薯干就不那么喜欢了。